صعدت أسعار البقوليات في أسواق العاصمة السورية دمشق خلال الأشهر الماضية بشكل لافت، وانخفض الطلب عليها من فئة محدودي الدخل والفقراء الذين كانوا يعتمدون عليها بوصفها وجبات رئيسية للطعام، بديلًا عن اللحوم والمنتجات الحيوانية الأخرى باهظة الثمن.
وشمل ارتفاع الأسعار جميع أنواع البقوليات، كالرز والبرغل والفاصولياء والفول والعدس.
وعرضت مواقع محلية أحدث أسعار البقوليات في دمشق للكيلو الواحد، وكانت كما يلي:
- الأرز الصيني: 2500 - 3000 ليرة سورية
- الأرز الإسباني: 4200 - 5000
- الأرز المصري: 3800 - 4500
- البرغل: 2900 - 3500
- العدس الأسود: 3800 – 4600
- العدس المجروش: 3500 - 4500
- الفاصولياء: 6500 - 8500
- الحمص: 3800 - 5000
- الفول: 3500 - 8000
- الحنطة: 4500
- الفريكة: 9000 – 11500
- الطحين: 2500 – 3500
- المعكرونة: 4000
- السميد: 4500
الجدير بالذكر أن هذه الأسعار كانت قبل أشهر قليلة أقل بـ 2000 ليرة سورية، وبعض المواد أقل بـ 3000 ليرة سورية عن السعر الحالي.
ماذا عن أسعار اللحوم والفروج؟
استمرت أسعار الفروج بالارتفاع في الأسواق السورية عمومًا، وفي دمشق خصوصاً، ليتجاوز سعر كيلو الفروج المذبوح المنظف 6300 ليرة سورية بزيادة بمقدار 200 ل.س عن الأسبوع الماضي.
أما سعر كيلو الدبوس فقد بلغ ما يقارب من 7500 ليرة سورية للكيلو الواحد، بينما بلغ سعر كيلو الوردة نحو 8000 ليرة سورية وسجل كيلو الكستا سعرًا قدره حوالي 9000 ليرة سورية، ووصل سعر كيلو الشرحات إلى نحو 13 ألف ليرة سورية بانخفاض قدره 500 ليرة سورية عن الأسبوع الماضي.
أما اللحوم الحمراء فما زالت على أسعارها القياسية دونما زيادة أو نقصان إذ بلغ كيلو هبرة الغنم حوالي الـ 26 ألف ليرة سورية، بينما وصل سعر كيلو هبرة العجل إلى 23 ألف ليرة سورية بشكل وسطي.
وفيما يخص كيلو شرحات لحم الغنم فقد سجل سعراً قدره 20 ألف ليرة سورية وسجلت شرحات العجل سعراً قدره 21 ألف ليرة سورية للكيلو الواحد، وكيلو اللحم بعظم وصل إلى سعر 19 ألف ليرة سورية للحم الغنم و17 ألف ليرة للعجل.